Stephan Miethke, nos escribe su perspectiva sobre el ambiente y genera propuestas para que procuremos unas prácticas alternativas en las cuales causemos menos impacto negativo en la naturaleza.
Se trata de la preparación de comidas utilizando alimentos recuperados, descartados en los supermercados. Desde la selección hasta la cocción y distribución gratuita es un compartir sin discriminación